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原粮入仓
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鄂尔多斯酒文化取西夏文明

党项民族正在酿酒、喝酒上有着悠长的汗青。早在内迁之前,他们以游牧为主、还没有农业时,虽“不知农事,土无五谷”,便已“供大麦于他界,酝认为酒”(《旧唐书•党项传》)。一千年前,西夏开国,农业生产快速生长,加上取外界的普遍交换,为西夏酿酒业供应了辽阔的远景。安西榆林窟第三窟的西夏壁画《酿酒图》,描画了党项妇女家庭酿制蒸馏酒的写实画面。到西夏第五代天子仁宗仁孝天盛年间,西夏泛起了空前的壮盛期间,优裕的经济和繁华的文明增进了酒业的大生长。-葡京娱乐2757.com-新葡京63355

西夏特别的蒸馏酒酿造武艺,产出了甘洌清醇、芬芳沁人的宫庭贡酒。北宋陆游正在酣醉后也挥毫泼墨-澳门新葡京88919

写下《秋波媚》,赞美西夏琼浆“凭高酹酒、此兴悠哉”。

西夏开国,鄂尔多斯高原成为西夏唐兀惕氏族军民的驻扎天。西夏壮盛期间,优裕的经济和繁华的文明增进了鄂尔多斯酿酒、喝酒文明的大生长。从伊金霍洛旗红庆河乡发明的西夏窖藏来看,出土的优美酒具,明白天印证了事先鄂尔多斯酒文化曾经到达相称先辈的程度。

                   

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